为弘扬中国优秀传统文化,喜迎中秋佳节,9月29日学院举办了“月圆天下,共话美好”留学生中秋文化体验活动。学院留学生和国际教育学院的教师参与了本次活动。
教师首先向学生介绍了中秋节的习俗文化和节日特色传统美食,教师实际演示了解月饼的制作过程,与学生们共同动手制作并品尝月饼。活动过程中留学生们跃跃欲试,一边讨论做法,一边进行制作,经过了做月饼皮、包馅、模具定型等步骤,最终制作出了多款图案、不同口味的月饼。
巧手做月饼,香甜迎中秋。此次活动的开展,不仅让留学生了解了中秋节的来历和文化背景,增加了对中国传统文化的热爱之情,也让留学生体会到亲手制作中国传统美食的快乐,感受到来自异国他乡节日的温暖。(金越娇供稿)